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Tarte au citron meringuée

Pâte sablée, crème au citron et meringue, à déguster absolument …

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À l’unanimité, l’équipe Sainté shopping désigne la fameuse et excellentissime tarte au citron meringuée du Nelson comme le dessert coup de cœur du moment – et pour longtemps, si vous voulez mon avis ! – Désolée pour la concurrence ;))

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Assurément ce dessert est envoutant, la crème au citron est goûteuse et onctueuse, ni trop acide, ni trop sucrée et la meringue ? Hummmm, la meringue est ni baveuse, ni sèche, juste assez ferme pour fondre délicatement sous notre palet …

Ouf ! J’espère qu’en lisant ces lignes vous sentez vos papilles s’agiter !

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Moi je jette le torchon et le batteur devant cette perfection, inutile de vouloir essayer une tarte « hand home », un coup je rate la crème, un coup je foire la meringue ! Et je passe sous silence l’état de cuisson de ma pâte sablée…

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Et oui les filles, il faut savoir se faire une raison et laisser les pros faire !

Tarte au citron meringuée.

4 parts : 12,80€. 6 parts 19,20€ 8 parts (à commander au préalable) : 25,60€.

Chez Le Nelson, 4 rue Gambetta - 04 77 32 22 52 -