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Confiture comme à la maison

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Je reste nostalgique de cette période comme beaucoup d’entre nous qui passions une grande partie de l’été chez nos grands parents. Des moments sereins avec des soirées télé à rallonge, des grasses mat’ et des SACRÉS GOÛTERS. Étaient de la fête le gros pain de campagne tranché, le beurre salé – mes grands parents habitent en Bretagne !– et les pots de confiture… de mamie avec les fruits cueillis.

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Retrouver les mêmes pots, avec le p’tit carré de tissu vichy maintenu par un élastique m’a plutôt chaviré au point d’en ramener deux pots à la maison !

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Le pot c’est une chose mais que donne le goût ?
Je goûte le petit pot qui contient de la confiture à la groseille. Hummmmm! Excellent, je me retrouve instantanément dans la cuisine de mamie aux parfums de fruits et beurre salé. Le goût du fruit est très présent, le sucre n’étouffe pas la touche d’acidité que j’aime dans la groseille.

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Côté myrtilles, un goût naturel et une texture digne d’une confiture maison. Pour celles qui aiment cette baie régionale et qui n’ont pas – comme moi, je l’avoue ! – le goût à la cueillette, ou pour celles qui n’ont toujours pas acheté leur peigne à myrtilles, le pot grand format à 4 € est un très BON PLAN !!!
Comme me dit ma sœurette très pragmatique : rien à dire sur le prix quand on sait le temps qu’il faut pour les cueillir, les nettoyer et faire sa confiture !

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Merci Olivier c’est succulent.

Pot de confiture, "fait maison" : gm : 4 € l'un & 7,80 € les deux. pm : 2 €.

Existe en framboise, mûre, myrtille, groseille, fraise, cassis, 3 agrumes, abricot...

Chez La Potinière, 13 place Jean Jaurès - 04 77 32 22 55