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Ti’Biscuit fait maison

Vous avez forcément un jour croisé Monsieur Biscuit !

Ce petit bonhomme en pain d’épices m’a toujours fait craquer, et me rappelle Ti’Biscuit, du dessin-animé Shrek.

En exclusivité, j’ai donc testé la recette du pain d’épices, une première !

Tadaaaaam !

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L’astuce Scrapccoking pour que mon pain d’épices ressemble vraiment à Ti’Biscuit ? Un glaçage déco pour son visage et ses fameux trois petits boutons sur le devant : il suffit de mélanger 220 g de sucre glace avec un blanc d’oeuf, pour le décorer à l’aide d’une poche pâtissière.

Personnellement, mon exploit culinaire s’est arrêté au mélange de la pâte, donc je n’ai pas encore essayé, mais ça a l’air assez sympa !

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Je vais utiliser ce moule pour un goûter d’enfants, pour du pain d’épices, des gâteaux en tout genre ou en glace, et pour faire des plats décalés : un flan de courgette en forme de Ti’Biscuit, peut-être que les enfants oseront goûter…!

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Original et simple d’utilisation – grâce à un démoulage facile – ce moule résiste aux températures de -60°C à + 230°C, et passe même au micro-ondes et au lave vaisselle.

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Moule Scrapcooking Monsieur Biscuit : 19 €.

Chez Coursol , 25 rue Michelet - 04 77 33 24 02