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Faisselles à l’ancienne

En allant faire le plein de fromage chez Daniel, de la fromagerie Juban, place Boivin, j’ai zieuté ces faisselles, moulées à la louche.

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Il les propose depuis quelques temps et il est convaincu de son produit : tous ceux qui les goûtent en reprennent !

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Moi qui ne suis pas une grande fan des yaourts de la grande consommation, je goûte avec plaisir ces fromages blancs de la Laiterie de La Côtière, située dans l’Ain.

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Certains les aiment avec un coulis de fruits, personnellement un peu de sucre roux me suffit.

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Franchement, j’en rachèterai : les 4 faisselles ont fait 4 jours… Et Chéri ne m’a même pas aidé !

Pour ceux qui préfèrent les faisselles aux fruits, Daniel les propose aussi !

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Bon à savoir : la Laiterie a eu la Médaille d’Or du Concours Général Agricole pour ses fromages blancs & la Médaille d’Argent pour ses yaourts aux fruits…

Faisselles moulées à la louche : 3 € les 4 faisselles de 150g.

En vente chez la Fromagerie Juban, 8 place Boivin - 04 77 32 16 75