Dessert pour deux par Marie le 10 février 2010

Un gâteau pour une dégustation de surprise en surprise ! Avec un époustouflant mariage de saveurs.

J’ai choisi de vous faire ce gros plan pour vous montrer l’architecture, les couches de couleurs, de textures et de parfums de cette folle création :

1ère couche (bas) : croquant amande,
2e couche : génoise citron,
3e couche : coulis de fraise,
4e couche : mousse vanille,
Le tout saupoudré de coquelicot.

Ouf ! Quelle explosion dans la création !

Ce gâteau est à la base un entremet rond pour 4 personnes. Exceptionnellement pour la Saint Valentin il nous sera proposé en formule 2 parts.

Attention série limitée de 90 pièces... en vente dès ce vendredi 12 février :
- Vendredi et Samedi : 10h15-12h30 & 13h30-19h00.
- Dimanche : 9h30-12h30

En résumé

Entremet Fusion 2 parts : 7 €
Bruno Montcoudiol - 28 rue Martyrs de Vingré - 04 77 38 12 96 -

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Saint-é Shopping : Le site shopping du centre-ville de Saint-Etienne

Le site shopping du centre ville de Saint-Etienne est un site dédié à la beauté, au bien-être, à la culture, aux loisirs et au sport, à la maison et à sa décoration. Il est axé sur la mode à Saint-Etienne : le prêt à porter pour homme, le prêt a porter pour femme, le prêt a porter pour enfant, les lunettes de vue et les lunettes de soleils de toutes marques, les bijoux et les accessoires les plus chics et les plus “design”, les chaussures et tous les articles en cuir. Il rassemble aussi des restaurants, des patisseries, des épiceries fines et des boutiques bio ainsi que des adresses pour sortir en soirée à Saint-Etienne. Il regroupe tous les commerces adhérents de l’association “Sainté centre ville” du centre ville de Saint-Etienne : boutiques indépendantes, franchises, artisans ou commerçants stéphanois. Le site shopping du centre ville de Saint-Etienne vise la promotion des commerces du centre ville de Saint-Etienne ainsi que le plaisir du shopping. La découverte des milliers de grandes marques et de grandes enseignes dans les secteurs de la mode, de la décoration, de la culture, des livres, du sport et des loisirs, des chaussures, des sacs et de la maroquinerie, des bijoux et des montres, de l’optique et des saveurs. Chaque semaine, retrouvez des offres exceptionnelles, des bons plans, des cadeaux, des idées originales et design toujours dans les magasins et les commerces adhérents de “Saint-é centre-ville” du centre ville de Saint-Etienne.